Ağlayan Kek Tarifi
Ekim 24, 2008, 12:59 am | Kek Tarifleri kategorisinde yayınlandı | Yorum bırakınEtiketler: Ana Sayfa, Anasayfa, Arşiv, kek tarifi, Kek Tarifleri, kekler, Pasta Tarifi, pastalar
GEREKEN MALZEMELER:
2 çorba kaşığı süt
3 fincan şeker
1,5 çorba kaşığı kakao
3 fincan un
4 yumurta
1 paket kabartma tozu
Ağlayan Kek
Kreması için gerekli malzemeler:
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Sos için gerekli malzemeler:
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı su
HAZIRLANIŞ ŞEKLİ:
Öncelikle keki için yumurta ve şekeri çırpın. Daha sonra 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu ilave edin. Biraz çırptıktan sonra ununu koyup tekrar çırpın. En son kabartma tozunu koyup güzelce çırptıktan sonra yağlanmış tepsiye bosaltıp 175 derece ısıtılmıs fırına koyun.30 dakika sonra alın ve sıcak kekin üstüne 2 su bardağı sütü her yerine gezdirerek boşaltın. Sonra soğumaya bırakın. Kek soğuduktan sonra önceden hazırlanmış krem şantiyi üzerine sürün.
Sosu için hepsini koyup karıştıra karıştıra pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kekin üstüne boşaltın.
Soğuyana kadar dolapta beklettikten sonra servise yapabilirsiniz.
Ağlayan Kek Tarifi, Ağlayan Kek
Daha fazla: Kek Tarifleri, Kek Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Pasta Tarifleri, Pasta Tarifleri
Herksese afiyet olsun.
ÜZÜMLÜ KEK
Ekim 18, 2008, 6:55 pm | Kek Tarifleri kategorisinde yayınlandı | Yorum bırakınEtiketler: Üzümlü Kek, kek, kek tarifi, Kek Tarifleri, kekler
Malzeme :
5 adet yumurta
150 gr. un
150 gr. ur, şekeri
100 gr. çekirdek veya kuş üzümü
Biraz limon kabuğu rendesi
Bir paket vanilya.
PEYNİRLİ KEK
Ekim 18, 2008, 6:30 pm | Kek Tarifleri kategorisinde yayınlandı | Yorum bırakınEtiketler: kek, kek tarifi, Kek Tarifleri, kekler, Peynirli Kek
Malzeme :
250 gr. un
180 gr. tereyağı
75 gr. kaşar peyniri
Bir adet yumurta
100 gr. beyaz peynir
Biraz kırımızı biber
Tuz.
KAKAOLU KEK
Ekim 18, 2008, 5:25 pm | Kek Tarifleri kategorisinde yayınlandı | Yorum bırakınEtiketler: Kakao, Kakaolu Kek, Kakaolu Kekler, kek, kek tarifi, Kek Tarifleri, kekler
Malzeme :
1,5 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1,5 su bardağı un , 100 gr. kakao
1 paket Baking . povvder (Kabartma tozu) 100 gr. margarin
5 çorba kaşığı yoğurt.
PANDİSPANYA
Ekim 18, 2008, 5:05 pm | Pasta Tarifleri kategorisinde yayınlandı | Yorum bırakınEtiketler: kek, kek tarifi, Kek Tarifleri, kekler, Kurabiye, Kurabiye Tarifi, Kurabiye Tarifleri, Kurabiyeler, Pandispanya, pasta, Pasta Tarifi, Pasta Tarifleri, pastalar
Malzeme :
2 kahve fincanı un
1 kahve fincanı nişasta
2,5 kahve fincanı toz şeker
5 yumurta
Yanm .kahve fincanı su
Yarım limon kabuğu rendesi
Tuz.
YOĞURTLU KEK
Ekim 18, 2008, 4:16 pm | Kek Tarifleri kategorisinde yayınlandı | Yorum bırakınEtiketler: kek, kek tarifi, Kek Tarifleri, kekler
YOĞURTLU KEK
Malzeme :
Bir çay fincanı tereyağı
‘ki çay fincanı un – şeker
1,5 çay fincanı yoğurt
3 çay fincanı elenmiş un
5 adet yumurta
Karbonat
Limon kabuğu rendesi.
Yapılışı:
Tereyağı, şekerle krem hâline getirilir. Yoğurt, limon kabuğu rendesi, karbonat ilâve edilir. Beş yumurta sarısı konur. Biraz daha karıştırılır. Katı – kâr hâline getirilmişyumurta akları, un ilâve edilir. Karıştırılır. Yağlanmış tep-elye dizilir. Orta hararetli fırında pişirilir. Fırından çıkınca üzerine un – şeker serpilir.
Daha fazla: Kek Tarifleri, Kek Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Pasta Tarifleri, Pasta Tarifleri
PEYNİRLİ KEK
Ekim 18, 2008, 3:30 pm | Kek Tarifleri kategorisinde yayınlandı | Yorum bırakınEtiketler: kek, kek tarifi, Kek Tarifleri, kekler
Malzeme :
250 gr. un
180 gr. tereyağı
75 gr. kaşar peyniri
Bir adet yumurta
100 gr. beyaz peynir
Biraz kırımızı biber
Tuz.
Yapılış: :
Un hamur tahtasına elenir. 150 gr. yağ ile kıyılır. 75 gr. rendelenmiş şeker peyniri ilâve edilir. Yoğurulur. Merdane ile 3-4 mm. kalınlığında açılır. 5-6 cm. çapında nemse kalıbı ile kesilir. Tepsiye dizilir. Bir sıranın üzerine yumurta sarısı sürülür. Bîrine sürülmez. Orta fırında pembe renkte pişirilir. Fırından çıkınca yumurtası* olanlara peynir kreması sürülür. Yumurta sürülenler üzerine yapıştırılır.
•Peynir Kreması :
30 gr. yağ bir kapta krem hâline gelinceye kadar ka-rıştsrıhr. Peynir ilâve edilir. İyice ezildikten sonra biraz kırmızı biber atılır. Karıştırılır.
CEVİZLİ KEK
Ekim 18, 2008, 1:51 pm | Kek Tarifleri kategorisinde yayınlandı | Yorum bırakınEtiketler: kek, kek tarifi, Kek Tarifleri, kekler
Malzeme :
7 adet yumurta.
2 bardak şeker,
2 bardak çekilmiş ceviz,
2 bardak un,
1 paket bakıng powder
1 tatlı kaşığı tarçın,
1 paket vanilya,1 kaşık erimiş yağ
Yapılışı:1) 7 yumurtayı bir tencereye koyup şekeri ilâve edip telle bir iki kere karıştırınız.
2) Sonra içersine erimiş bir kaşık yağı unu, ceviz rendesini, vanilya bakıng povvderi koyup hepsini iyice karıştırınız.
3) Bu karışımı yağlanmış kek kalıbına koyup orta hareretli fırında 40 – 45 dakika pişiriniz
4) Fırından alıp soğutup keserek servis yapınız.
Daha fazla: Kek Tarifleri, Kek Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Pasta Tarifleri, Pasta Tarifleri
Malzemeler.
* 3yumurta,
* 3 bardak un,
* 1 bardak süt,
* 1 bardak sıvı yağ,
* 1 paket kabartma tozu,
* 1 çay bardağı hindistan cevizi
Yapılışı:
1 – yumurtalar şekerle kar gibi oluncaya kadar çırpılacak.un,yağ ve diğer malzemeler ilave edilip,yağlanmış 26 cm kalıba dökülüp 180 derece fırında pişirilecek. AFİYET OLSUN
KOLAY KEK
Ekim 17, 2008, 8:10 am | Kek Tarifleri kategorisinde yayınlandı | Yorum bırakınEtiketler: kek, kek tarifi, Kek Tarifleri, kekler
Malzeme :
6 yumurta,
2 buçuk çorba kaşığı (100 gr). sofra margarini,
1 çay fincanı toz şeker,
2 çay fincanından çeyrek eksik (180 gr.) patates unu
1 limon kabuğu rendesi.
Tarifi :
Yumurtaları kırıp, şekeri de koyun. Ve çok hafif ateşte 4 dakika telle sürekli çarpıp indirin. 20 dakika daha çarpın. Sonra limon kabuğu rendesiyle, unu ilâve edin. Tahta bir kaşıkla bir güzel karıştırıp hallettikten sonra soğuk haldeki yağı ilâve edin, yedirin. İçi hafifçe yağlanıp unlanmış kalıba döküp orta fırında 45 – 50 dakika pişirip çıkarın. Soğuduktan sonra dilimleyip çayla servis yapın.
Daha fazla: Kek Tarifleri, Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri, Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri, Pasta Tarifleri
LİMONLU KEK
Haziran 1, 2008, 3:53 pm | Kek Tarifleri kategorisinde yayınlandı | Yorum bırakınEtiketler: kek tarifi, Kek Tarifleri, kekler
MALZEMELER
3 adet yumurta (oda
sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
½ su bardağı sıvı yağ
2 + ½ su bardağı un
½ paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 limon kabuğu rendesi ve suyu
1 su bardağı iri parçalara bölünmüş ceviz
½ su bardağı kuru üzüm
Tarifi:
1. Fırını 170 ºC’ye ayarlıyoruz.
2. Kek kalıbımıza 1 yemek kaşığı un serperek elimizle bütün yüzeye yayıyoruz.
3. Oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri mikser ile 3 dakika çırpıyoruz.
4. Sırayla limon suyu ve sıvı yağı da ekleyerek şeker tamamen eriyinceye kadar 2-3 dakika daha çırpıyoruz.
5. Kuru bir kap içerisine beraberce elediğimiz un, kabartma tozu ve vanilyayı metal bir kaşık yardımı ile yumurtalı karışıma yediriyoruz.
6. Son olarak ceviz, kuru üzüm ve limon kabuğu rendesini de ilave edip hamurla bütünleşene dek hafifçe karıştırıyoruz.
7. Un serpilmiş kek kalıbımıza dökerek önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika fırının kapağını açmadan pişiriyoruz.
8. Fırından çıkardıktan sonra tel ızgara üzerinde soğutup dilimleyerek servis yapıyoruz.
WordPress.com'da ücretsiz bir web sitesi ya da blog oluşturun.
Entries ve yorumlar feeds.
Pasta Tarifleri, Kek Tarifleri 