Ağlayan Kek Tarifi
Ekim 24, 2008, 12:59 am | Kek Tarifleri kategorisinde yayınlandı | Yorum bırakınEtiketler: Ana Sayfa, Anasayfa, Arşiv, kek tarifi, Kek Tarifleri, kekler, Pasta Tarifi, pastalar
GEREKEN MALZEMELER:
2 çorba kaşığı süt
3 fincan şeker
1,5 çorba kaşığı kakao
3 fincan un
4 yumurta
1 paket kabartma tozu
Ağlayan Kek
Kreması için gerekli malzemeler:
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Sos için gerekli malzemeler:
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı su
HAZIRLANIŞ ŞEKLİ:
Öncelikle keki için yumurta ve şekeri çırpın. Daha sonra 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu ilave edin. Biraz çırptıktan sonra ununu koyup tekrar çırpın. En son kabartma tozunu koyup güzelce çırptıktan sonra yağlanmış tepsiye bosaltıp 175 derece ısıtılmıs fırına koyun.30 dakika sonra alın ve sıcak kekin üstüne 2 su bardağı sütü her yerine gezdirerek boşaltın. Sonra soğumaya bırakın. Kek soğuduktan sonra önceden hazırlanmış krem şantiyi üzerine sürün.
Sosu için hepsini koyup karıştıra karıştıra pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kekin üstüne boşaltın.
Soğuyana kadar dolapta beklettikten sonra servise yapabilirsiniz.
Ağlayan Kek Tarifi, Ağlayan Kek
Daha fazla: Kek Tarifleri, Kek Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Pasta Tarifleri, Pasta Tarifleri
Herksese afiyet olsun.
BÜYÜK PASTA
Ekim 18, 2008, 5:39 pm | Pasta Tarifleri kategorisinde yayınlandı | Yorum bırakınEtiketler: pasta, Pasta Tarifi, Pasta Tarifleri, pastalar
Malzeme :
10 adet yumurta
300 gr. un
300 gr. şeker
Bir paket vanilya
100 gr. fındık
ÇİKOLATALI GATO
Ekim 18, 2008, 5:29 pm | Pasta Tarifleri kategorisinde yayınlandı | Yorum bırakınEtiketler: Çikolata, Çikolatalı Pasta, pasta, Pasta Tarifi, Pasta Tarifleri, pastalar
Malzemeler:
6 adet yumurta
150 gr. un
75 gr. çikolata
75 gr. tereyağı
150 gr. un – şeker
75 gr. fındık
Yarım paket vanilya
VENEDİK PASTASI
Ekim 18, 2008, 5:15 pm | Pasta Tarifleri kategorisinde yayınlandı | Yorum bırakınEtiketler: pasta, Pasta Tarifi, Pasta Tarifleri, pastalar
Malzeme :
İki parça rendelenmiş çikolata.
16 yumurta
500 gr. toz şeker
400 gr. un
100 gr. çekilmiş badem veya kavrulmuş fındık
100 gr. Sana.
Kreması :
500 gr. Sana
400 gr. toz şeker
1 bardak su *
Biraz vanilya tozu
Biraz kakao
ÇİLEKLİ PASTA TARİFİ
Ekim 18, 2008, 5:13 pm | Pasta Tarifleri kategorisinde yayınlandı | Yorum bırakınEtiketler: Çilekli Pasta, pasta, Pasta Tarifi, Pasta Tarifleri, pastalar
Malzbme :
8 yumurta
250 gr. pudra şekeri
250 gr. un
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
Yarım limon suyu
500 gr. çilek.
PANDİSPANYA
Ekim 18, 2008, 5:05 pm | Pasta Tarifleri kategorisinde yayınlandı | Yorum bırakınEtiketler: kek, kek tarifi, Kek Tarifleri, kekler, Kurabiye, Kurabiye Tarifi, Kurabiye Tarifleri, Kurabiyeler, Pandispanya, pasta, Pasta Tarifi, Pasta Tarifleri, pastalar
Malzeme :
2 kahve fincanı un
1 kahve fincanı nişasta
2,5 kahve fincanı toz şeker
5 yumurta
Yanm .kahve fincanı su
Yarım limon kabuğu rendesi
Tuz.
Reçelli Turtalar
Ekim 17, 2008, 11:37 am | Kek Tarifleri, Pasta Tarifleri kategorisinde yayınlandı | Yorum bırakınEtiketler: Kek Tarifleri, kekler, Pasta Tarifleri, pastalar, Reçel Tarifleri, Reçeller
MALZEMELER
250 gram tereyağı ya da margarin
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
6 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri
Aldığı kadar un (Yaklaşık 5 su bardağı un)
1 paket kabartma tozu
Çeşitli reçel ve marmelatlar(Kayısı, çilek, böğürtlen, gül, vişne, ayva, portakal…)
Üstüne serpmek için ayrıca pudra şekeri
HAZIRLANIŞI
1. Tereyağını oda sıcaklığına getirip, reçel dışındaki malzemelerle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur
yoğurun.
2. Hamurun 1/3’ünü ayırıp buzluğa koyun.
3. Kalan hamuru yağlanmış kalıplara yerleştirip üzerlerini çatal ile birkaç yerinden delin.
4. Buzdolabında yarım saat kadar beklettikten sonra reçel ya da marmeladı üzerine yayın.
5. Buzluktaki sertleşmiş hamuru rendeleyip reçel katlarının üzerine serpiştirin.
6. Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri pembeleşene kadar kızartın.
7. İyice soğuduktan sonra pudra şekeri serperek servis yapın.
ÇİKOLATALI PASTA
Ekim 17, 2008, 8:25 am | Pasta Tarifleri kategorisinde yayınlandı | Yorum bırakınEtiketler: pasta, Pasta Tarifi, Pasta Tarifleri, pastalar
Malzeme : .
4 adet yumurta
1 bardak pudra şekeri
Yarım bardak un
Bir çorba kaşığı kakao
Bir paket vanilya.
Yapılışı ; .
Bir kap içersinde yanilya, şeker ve yumurta teli ile yoğurt gibi koyu oluncaya ,kadar karıştırınız/Unu eledikten sonra kakao ile karıştırdıktan sonra yumurtalı karışıma ilâve edip hafifçe karıştırınız küçük bir tepsiye yağlı kâğıt yayınız. Üzerine yaptığınız karışımı dökünüz. Orta hararetli fırında pişiriniz. Piştikten sonra kâğıdı çıkarıp, pastayı tam ortasından iki eşit parçaya ayırınız. Bir parçanın üzerine krem sürünüz. Diğer parçayı üzerine kapatınız. Üstüne ve kenarlarına da kremden sürünüz. Pastanızın üzerini hindistancevizi veya evinizde bulunan meyve şekerlemeleriy-le de süsleyebilirsiniz.
Krem yapılış :
250 gram margarin yağ, 250- gr. pudra şekeri, bir paket
vanilya, bir kahve fincanı ılık süt, bir kap içinde yağ eller
yumuşatılır. Pudra şekeri ve vanilya ilâve edilir. Krem gibi
oıuncaya kadar karıştırınız. Süt azar azar ııâve eaııereK Ka-
»şıma yedirilir.
ELMALI PASTA
Ekim 17, 2008, 8:13 am | Pasta Tarifleri kategorisinde yayınlandı | Yorum bırakınEtiketler: pasta, Pasta Tarifi, Pasta Tarifleri, pastalar
Malzeme :
1 kilo ekşi elma
3 su bardağı un
125 gr. margarin yağ 1 paket kabartma tozu 1 fincan süt veya yoğurt 1 paket tarçın 1 çay bardağı şeker.
Yapılışı :
Elmanın bir adedini ayırıp diğerlerini rendeleyiniz. Ayırdığınız bir elmayı da rendeleyip şekerle ateş özerinde biraz pişiriniz. Pişirdiğiniz elmayı çiğ elmaya karıştırıp, tarçını serpip hepsini karıştırınız. Unu hamur tahtasına eleyip ortasına yağı, kabartma tozunu koyup hamur yapınız. Hamurun yarısına 1 cm. İnceliğinde açıp yağlanmış bir tepsiye koyarak üzerine elmaları yayınız. Üzerine yine aynı ka-îınlskta açılmış hamurla kapatınız. Üzerine sulandırılmış yumurta veya sade su sürüp fırına atınız. Orta hararetli fırında altı üstü pembe renk oluncaya kadar pişiriniz. Hamurdan biraz ayırıp inceliğinde elinizde şekillendirdikten sonra pastanızın üzerine istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. İçinde bulunduğumuz mevsim elmanın bol olduğu mevsim olduğundan bu pastayı ssk sık yapabilirsiniz. Bilhassa 5 çaylarında misafirlerinize gönül rahatlığıyla da ikram edebilirsiniz.
PİRAMİT PASTA
Nisan 26, 2008, 5:21 pm | Pasta Tarifleri kategorisinde yayınlandı | Yorum bırakınEtiketler: pasta, Pasta Tarifi, Pasta Tarifleri, pastalar
Maizeme :
Altlık Hamur
260 gr. un
170 gr. tereyağı
2 adet yumurta
30 gr. un – şeker
Vanilya
Limon kabuğu rendesi.
8 adet yumurta
350 gr. un – şeker
Yarım paket vanilya
100 gr. fındık veya badem
Sable hamuru gibi yapılır.
Yapılışı :
Yumurta sarıları bir kaseye konur. 300 gr. şekerle krem hâline getirilir. Katı – kar hâline getirilmiş yumurta akı, elenmiş un ve vanilya ilâve edilir. Karıştırılarak yağlanmış, unlanmış tepsilere yarım santimetre kalınlığında dökülür. Fırında pişirflir. Fırından çıkınca aralarına çikolatalı krem sürülür. Üst üste yapıştırılır. Piramit şeklinde kesilir. Kenarlarına krem sürülür. Kıyılmış fındık veya badem yapıştırılır.
Üzerine un – şeker serpilir
Daha fazla: Kek Tarifleri, Kek Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Kurabiye Tarifleri, Pasta Tarifleri, Pasta Tarifleri
WordPress.com'da ücretsiz bir web sitesi ya da blog oluşturun.
Entries ve yorumlar feeds.
Pasta Tarifleri, Kek Tarifleri 